Emulsão de Ovo (têmpera)

Veja alguns dos itens mais vendidos e altamente recomendados:

Mais vendido Top 1

Mimo Style, Fue Batedor Profissional Emulsão para Ovos e Massas em Inox, Coleção Isa Scherer

Características: Eleve a experiência gastronômica com o Fue/Batedor Profissional Emulsão de ovos e massas da Coleção Isa Scherer. Inspirada na prestigiada chef vencedora do MasterChef 2021 e destaque na categoria gastronomia da lista “Forbes Under 30", a linha desenvolvida em colaboração com a Mimo Style oferece qualidade gourmet e uma excelente experiência culinária.
Recursos: O Fue/Batedor Emulsão é produzido em Aço Inox de alta qualidade, resistente à corrosão e prolongando as características originais após uso intenso e repetido. Ele é ideal para criar misturas homogêneas, garantindo que as emulsões, ovos e massas atinjam a consistência com facilidade e um resultado profissional.
Design: O design do Fue/Batedor combina praticidade com elegância moderna. O Aço Inox confere um visual limpo e profissional, além de facilitar a limpeza após cada uso. A estrutura leve e as dimensões proporcionam um manuseio confortável, permitindo que você bata os ingredientes com eficiência e sem cansaço.
Especificações: O Fue/ Batedor Emulsão da Coleção Isa Scherer é produzido em Aço Inox, resistente à corrosão e mantendo as características originais e funcionalidade por mais tempo. Ele possui dimensões de (C) 28,8 cm x (L) 3,7 cm e peso de 79 g. Fácil de manusear e lavar, o Fue é excelente para bater de maneira profissional ovos e massas.
Uso: Versátil e fácil de utilizar, o Fue/Batedor Emulsão da Coleção Isa Scherer é excelente para uma variedade de tarefas na cozinha, desde bater ovos, preparar massas leves e até criar emulsões como maioneses ou molhos. A construção robusta garante que você possa misturar ingredientes de maneira rápida e uniforme.

Mais vendido Top 2

Batedor Manual em Inox para Emulsão Ovos e Massas 30 CM

Mais vendido Top 3

Fouet Batedor Profissional de Ovos Massas e Emulsão 30 cm

Material: Aço Inoxidável;
Fios espessos (2 mm);
Modelo ideal para emulsões;
Apropriado para uso profissional e residencial;
Estrutura totalmente reforçada;

Mais vendido Top 4

Sanasar 250Mg/Ml Loção Emulsão Tópica Frasco Com 100Ml

Eficaz no tratamento de piolhos e sarna, eliminando os parasitas e seus ovos
Loção emulsão tópica em frasco de 100ml, com concentração de 250mg/ml
Fácil aplicação: lavar, deixar agir por 5 minutos, e remover parasitas mortos com pente fino

Mais vendido Top 5

OVENTE Liquidificador elétrico de imersão de 300 watts, 2 velocidades de mistura com lâminas de aço inoxidável, conjunto de batedeira portátil com batedor de ovos e picador de alimentos sem BPA, preto

Alta qualidade: equipado com um motor de 300 watts de alta velocidade e seu eixo de imersão fino é feito de aço inoxidável de grau alimentício que combina perfeitamente os ingredientes e se encaixa na maioria das tigelas, potes e copos para o seu uso diário.
Conveniente – equipado com um sensor ativado por pulso, escolha entre 2 velocidades de mistura (baixa e alta) para preparar seus ingredientes favoritos perfeitamente.
Elegante e ergonômico – não se preocupe mais. Com seu corpo de carcaça de motor elegante e ergonomicamente projetado, misturar nunca parecerá uma tarefa árdua. Ela é criada com uma alça antiderrapante e fácil de segurar que é confortável em suas mãos.
Embalado com acessórios – Inclui um picador de alimentos que pode ser anexado à carcaça do motor para cortar, um copo que pode ser usado para medir líquidos e um batedor de ovos de aço inoxidável para bater creme, clara de ovo e outras guloseimas.
O atendimento ao cliente baseado nos EUA permite que você compre com confiança. A Ovente garante que o produto estará livre de defeitos de material e mão de obra sob uso e condições normais, por 1 ano a partir da data de compra original.

Mais vendido Top 6

Liquidificadora de mão para cozinha, liquidificador de emulsão manual com lâminas de titânio, misturador de mão elétrico de 12 velocidades com acessórios sem BPA, tigela para picador, batedor,

Silencioso e poderoso: este liquidificador de mão de motor de cobre de 800 W é certificado pela ETL, este misturador de imersão garante um desempenho de mistura e picado seguro e eficiente. O corpo e as lâminas de aço inoxidável duráveis proporcionam uma experiência excecional ao utilizador.
Design ergonómico: a batedeira de mão elétrica com cabo antiderrapante foi cuidadosamente projetada para ser ergonómica, proporcionando uma experiência de aderência confortável. O corpo de mão misturador elétrico ABS de alta qualidade reduz efetivamente a vibração e o ruído, garantindo durabilidade enquanto permanece leve, tornando o uso prolongado mais fácil e confortável.
Misturador versátil: equipado com 12 configurações de velocidade e acessórios multifuncionais removíveis, este conjunto de liquidificadora satisfaz uma variedade de necessidades. Quer esteja a fazer smoothies, sopas, hummus, bolos, batidos, comida para bebés ou a manusear várias tarefas de cozinha, oferece um excelente desempenho
Aço inoxidável e acessórios sem BPA: os acessórios são feitos de aço inoxidável e ABS sem BPA, garantindo segurança e saúde enquanto oferecem um desempenho de mistura eficiente. O material macio é fácil de limpar e não desbota nem oxida com uso a longo prazo.
O pacote inclui: 1 liquidificador de mão com cabo, 1 manual do utilizador, 1 acessório adequado para máquina de lavar louça: 1 braço do liquidificador, 1 batedor de ovo, 1 batedor de leite, 1 caneca de medição de 1,2 onças x 1,2 onças

Mais vendido Top 7

Liquidificador manual de musgo e pedra - com batedor de ovos e helicóptero, liquidificador poderoso de 300 watts - vara, conjunto de misturador manual com eixo e lâminas de aço inoxidável, liquidificador portátil com alça ergonômica

PODEROSO BLENDADOR DE IMMERSÃO DE 300 WATT - Nosso bastão de musgo e pedra com 2 várias velocidades para misturar, misturar e cortar é perfeito e adequado para uma variedade de tarefas de mistura de cozinha, deve fazer parte de seus utensílios de cozinha.
APARTAMENTO 3 EM 1 multifuncional - O liquidificador elétrico multifuncional inclui um liquidificador com lâmina fixa em forma de S de aço inoxidável, mistura rapidamente ingredientes para vitaminas, shakes de leite e sopas. Batedor de aço inoxidável para ovo e creme, e tigela de 800 ml com lâmina de aço inoxidável afiada e durável, fácil de cortar saladas de vegetais, calos, nozes e excelente como fabricante de alimentos para bebês!
Seguro para lava-louças – a lâmina se destaca com apenas um toque, o que torna a limpeza tão fácil, as peças destacáveis podem ser lavadas na prateleira superior da lava-louças. Este liquidificador manual de imersão é fácil de limpar e é fácil de usar. Certifique-se de não mergulhar o cordão na água.
HANDHELD DE IMMERSÃO - A aderência ergonômica do liquidificador oferece uma aderência antiderrapante e confortável ao misturar continuamente ingredientes. O poderoso motor CC de 300 watts oferece longevidade e operação suave e silenciosa, funciona com um só toque! !
Suporte ao cliente – Nós da Moss & Stone oferecemos não apenas liquidificadores de imersão de alta qualidade, mas também fornecemos garantia de 1 ano com um serviço de atendimento ao cliente de primeira linha que você não receberá com outras marcas que vendem liquidificadores manuais! !

Mais vendido Top 8

Liquidificador de imersão portátil 1100W - Conjunto de liquidificadores manuais 3 em 1 com controle de velocidade de gatilho em bastão de emulsão de aço inoxidável com batedor e espumador de leite

Chega de pedaços irregulares: equipado com um motor de cobre completo de força de 1100 W, oferecendo capacidades de mistura e corte várias vezes significativamente mais fortes em segundos para criar resultados de purê aveludados e suaves.
Design de gatilho de velocidade variável fácil de usar: com um sensor ativado por pulso, basta seguir sua intuição para controlar a receita e reduzir respingos. Obtenha um interruptor de velocidade baixa para alta rapidamente para purê, emulsionar ou bater facilmente com apenas um toque.
Limpeza sem esforço, sem arranhões: possui um protetor de lâmina de nylon de grau alimentício exclusivo projetado para minimizar a sucção, evitando arranhões em suas panelas e frigideiras e mantendo respingos afastados para uma cozinha mais limpa e limpeza sem complicações.
Conforto no seu melhor: a aderência elegante e ergonômica oferece uma aderência antiderrapante e confortável ao misturar ingredientes continuamente. Um presente perfeito para mães, avós, campistas ou todos os amantes de comida em festas de inauguração de casa, casamentos, aniversários, Dia de Ação de Graças e Natal.
Acessório versátil e fácil de trocar: o conjunto de liquidificador de imersão 3 em 1 vem com um bastão de liquidificador, espumador de leite, batedor de ovos que se desprende e troca com um único clique para uma limpeza rápida. Aprovado pela UL com tecnologia de segurança avançada para maior durabilidade.

Mais vendido Top 9

Zulay Liquidificadora de imersão manual de 800 W com modo turbo de alta potência, liquidificador de emulsão de mão, misturador de mão elétrico, batedeira de pau para batidos e sopa, cor preta

Poderoso e duradouro: este liquidificador de imersão, projetado com um motor de cobre de 800 watts, pode misturar ingredientes de forma rápida e sem esforço. A lâmina de aço inoxidável 304 deste liquidificador de imersão manual é resistente à ferrugem e à corrosão, tornando-o ideal para uso a longo prazo. O design resistente, mas compacto deste liquidificador de emulsão manual torna este liquidificador de mão ideal para misturar tigelas, panelas, frigideiras e copos de precipitação.
Velocidade ajustável: estes liquidificadores de mão de imersão apresentam 2 velocidades de mistura, silenciosas e turbo, para uma consistência perfeita com apenas um toque. A nossa batedeira de mão elétrica pode ser usada em qualquer coisa, desde ingredientes macios a triturar frutas ou legumes congelados.
Uso e limpeza sem esforço: o nosso liquidificador foi projetado com uma alça curva para proporcionar uma aderência antiderrapante e confortável durante o uso contínuo. Todas as peças deste liquidificador de mão podem ser desmontadas para limpeza. Ao limpar esta imersão do liquidificador, limpe o motor e bata a unidade de acoplamento com um pano húmido. As lâminas destas liquidificadora de mão para cozinha podem ser puxadas na máquina de lavar louça ou limpas com água corrente.
Sem complicações, garantia da Zulay: adoramos e nos orgulhamos do nosso liquidificador de mão e apoiamos isso com uma garantia vitalícia. Se houver algum problema, basta entrar em contacto connosco e faremos bem. Muito provavelmente, em breve se tornará o seu dispositivo de cozinha favorito.

Mais vendido Top 10

Mueller Misturador portátil de imersão multistick 800W 4 em 1, misturador manual de 12 velocidades - Turbo Boost, motor de cobre mais pesado, liquidificador manual de lâminas de titânio, varinha de

Potência incomparável: do nosso sistema de rotação de 4 lâminas de aço de titânio ao nosso motor de destruição de aglomerados de cobre completo de 800 watts, nenhum outro liquidificador combina com a capacidade deste modelo de triturar, pulverizar e misturar suavemente, para que qualquer receita ou smoothie possa ser feito com a limpeza mais fácil.
Controle preciso – 12 velocidades oferecem a você a máxima escolha e precisão para preparar molhos, shakes, vitaminas, comida de bebê e muito mais! 800 watts de unidades de potência consistentemente suaves e alto desempenho. Use o turbo boost para velocidade máxima e uma mistura mais homogênea.
MASTERY MULTIFUNCIONAL – além da mistura, nosso conjunto abrangente inclui um acessório de batedor de encaixe, acessório de espumante, copo (20 fl. oz) e cortador giratório e trava (473 ml) com lâmina removível, redefinindo o conceito de eletrodomésticos de cozinha 5 em 1. O picador atua como seu mini processador de alimentos com a tampa perfeita para eliminar a bagunça e os olhos lacrimejantes ao picar cebolas brancas ou vermelhas!
Conveniência no seu melhor – a batedeira manual é projetada com uma alça confortável para uma aderência antiderrapante e confortável e um corpo elegante que cabe em tigelas e potes de todos os tamanhos. Simplifique seu processo de limpeza com nossas peças fáceis de destacar, seguras para lava-louças e aproveite a estabilidade de uma base antiderrapante durante o uso.
Atendimento ao cliente ao vivo – Fale conosco por meio de nosso número gratuito ou chat ao vivo, não por e-mail como nossos concorrentes. A Mueller acredita em tornar a vida mais fácil, melhor e mais agradável em tudo o que fazemos. Nossa promessa de satisfação total cobre todos os nossos produtos. Se precisar de ajuda, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco.

Mais vendido Top 11

TUMIDY Liquidificador de imersão sem fio com batedor de ovos e picador, misturador manual de modo turbo recarregável, liquidificador portátil 2 em 1 resistente

Design sem fio: sem cabos emaranhados, o que torna mais livre para você usar este liquidificador sem fio.
Trava inteligente: o liquidificador de imersão sem fio tem uma trava inteligente, que pode travar automaticamente após 5 segundos de operação de parada para sua segurança.
Botão de início com um toque: este liquidificador manual é fácil de usar, basta pressionar o botão de trava de segurança e o botão iniciar para começar!
Potente e rápido: nosso liquidificador portátil tem poder poderoso para completar a mistura rapidamente, garantindo uma variedade de necessidades de uso, incluindo vitaminas, alimentos para bebês, sopas, milkshakes e muito mais.
Luz indicadora da bateria: exibe o nível da bateria durante o uso, indicando quando o liquidificador de imersão sem fio precisa ser carregado. Uma luz azul indica mais de 50% da bateria restante, uma luz roxa indica menos de 50% da bateria restante e a luz vermelha pisca três vezes antes de desligar quando a bateria está esgotada.

Mais vendido Top 12

Kesell 8 peças 30 ml 1oz frasco de vidro fosco recarregável em forma de ovo, frasco de pressão em forma de ovo, recipiente de cosméticos de borda prateada com tampa transparente e funil para essência facial de emulsão de loção

Material: vidro; capacidade: 30 ml. Tamanho: 88 x 47 mm. Altura total x diâmetro.
Materiais de vidro ecológicos, proteção segura e ambiental, não tóxico, sem sabor, não prejudica o corpo humano.
Design com tampa para melhor vedação para evitar vazamentos irritantes e bagunçados, poeira para entrar e pressionar acidentalmente.
Pequeno, compacto e fácil de carregar, é um bom ajudante para viajar, viagem de negócios e também adequado para uso doméstico.
Perfeito para armazenar alguns dos seus cremes ou essências de loção favoritos, especialmente adequado para enchimento de cosméticos de alta qualidade. Equipado com funis para facilitar a distribuição dos seus cosméticos

Mais vendido Top 13

Blackcow Liquidificador de imersão multiuso 5 em 1 3.0, livre de BPA, liquidificador manual de 800W 12 velocidades para cozinha, liquidificador de emulsão de lâmina de aço inoxidável com motor de

Liquidificador manual multifuncional 5 em 1: o conjunto de liquidificador de imersão inclui um liquidificador manual, batedor de ovos, copo de 600 ml, tigela picadora de alimentos de 500 ml e espumador de leite.
Silencioso e potente: este liquidificador manual de motor de cobre de 800 W é certificado pela ETL para segurança e eficiência. O corpo ABS de alta qualidade reduz efetivamente a vibração e o ruído, proporcionando uma experiência de usuário excepcional.
12 configurações de velocidade e Turbo Boost: este liquidificador de imersão portátil possui 12 configurações de velocidade ajustáveis e uma função turbo boost; o emulsificante é excelente para fazer merengues, chantilly e massas para assar, enquanto a extensão do cortador lida facilmente com todas as suas necessidades de corte de vegetais.
Design de alça ergonômica: a alça antiderrapante é cuidadosamente projetada para ergonomia, garantindo que, mesmo com o uso prolongado do liquidificador de mão de imersão, você não sinta desconforto no pulso, proporcionando uma experiência de usuário confortável.
Acessórios de aço inoxidável e sem BPA: os acessórios são feitos de aço inoxidável e ABS livre de BPA, garantindo segurança e saúde enquanto proporcionam desempenho de mistura eficiente. O liquidificador (excluindo a unidade principal) é fácil de limpar e não desbota ou enferruja com o uso prolongado.

OfertaMais vendido Top 14

Espessantes na confeitaria: Texturas e sabores

Canella-Rawls, Sandra (Author)
672 Pages - 02/13/2018 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)

O que é Emulsão de Ovo (têmpera)?

A Emulsão de Ovo, frequentemente chamada de têmpera, é uma técnica de pintura que utiliza a gema do ovo como aglutinante. Essa mistura resulta em uma tinta que é tanto versátil quanto durável, permitindo aos artistas criar obras com um acabamento vibrante e texturizado. Os antigos mestres da pintura, como Giotto e Botticelli, exploraram essa técnica, que combina pigmentos com a gema do ovo, resultando em uma emulsão rica em cores e nuances.

Importância da Emulsão de Ovo na Pintura em Tela

A Emulsão de Ovo é de grande importância no campo da pintura em tela. Ela oferece características únicas que a tornam valiosa para muitos artistas. Abaixo estão algumas razões que evidenciam sua relevância:

Durabilidade: As pinturas feitas com têmpera são conhecidas pela sua durabilidade, resistindo ao teste do tempo melhor do que muitas outras tintas.
Vibrante: A mistura de pigmentos com a gema do ovo resulta em cores vibrantes e luminosas que são difíceis de conseguir com outras técnicas.
Textura: A emulsão proporciona uma textura única, permitindo que os artistas criem efeitos táteis em suas obras.
Secagem Rápida: A têmpera seca rapidamente, possibilitando que os artistas trabalhem em camadas sem muitas esperas entre elas.

Como preparar a Emulsão de Ovo (têmpera)

Preparar a Emulsão de Ovo é um processo simples, mas requer atenção aos detalhes para garantir a qualidade da tinta. Aqui está um passo a passo para ajudá-lo:

Selecione ovos frescos. A gema é a parte que você usará, então escolha ovos de boa qualidade.
Separe a gema da clara. Você pode fazer isso com cuidado, usando a casca do ovo para dividir as partes.
Coloque a gema em um recipiente pequeno e adicione um pouco de água. Isso ajudará a diluir a gema.
Adicione pigmentos em pó à mistura de gema e água. A quantidade de pigmento depende da tonalidade desejada.
Misture bem até que a emulsão fique homogênea e com a textura desejada.

Uma vez que sua Emulsão de Ovo esteja pronta, você pode começar a pintar. Certifique-se de armazená-la na geladeira se não for usá-la imediatamente, para evitar que estrague.

Aplicações práticas da Emulsão de Ovo (têmpera)

A Emulsão de Ovo pode ser utilizada de diversas maneiras na pintura em tela. Aqui estão algumas aplicações práticas que podem enriquecer suas obras:

Pintura em camadas: Use a têmpera para criar camadas de cor. Sua rápida secagem permite que você adicione detalhes sem esperar muito tempo.
Técnica de Glaze: Aplique uma camada fina de tinta diluída sobre uma base seca para obter profundidade e luminosidade nas cores.
Texturas: Experimente adicionar materiais como areia ou pó de mármore à mistura para criar texturas interessantes.
Restauração: A têmpera é frequentemente usada em projetos de restauração, pois sua composição é semelhante à das pinturas antigas.

Conceitos relacionados à Emulsão de Ovo (têmpera)

Ao explorar a Emulsão de Ovo, é fundamental entender como ela se relaciona com outras técnicas e materiais de pintura. Aqui estão alguns conceitos que você pode achar relevantes:

Acrílico: Embora a têmpera tenha sido uma das principais técnicas no passado, hoje, as tintas acrílicas também são populares e oferecem diferentes vantagens, como maior facilidade de uso e variedade de cores.
Óleo: A pintura a óleo é uma técnica que usa óleo como aglutinante. Ela oferece uma paleta de cores rica e uma longa duração, mas tem um tempo de secagem mais longo em comparação com a têmpera.
Guache: Uma tinta à base de água que também é usada para pintura em tela. O guache é opaco e pode ser usado em conjunto com a têmpera para efeitos criativos.
Aquarela: Embora a aquarela seja uma técnica diferente, entender a mistura de água e pigmento pode enriquecer sua experiência com a têmpera.

Reflexão e aplicação prática

Ao final deste guia sobre a Emulsão de Ovo, é essencial refletir sobre como você pode incorporar essa técnica em sua prática artística. Pense em como as características únicas da têmpera podem beneficiar suas pinturas e como você pode experimentar novas texturas e camadas.

Agora é sua vez de agir! Prepare sua própria Emulsão de Ovo, experimente as técnicas discutidas e veja como isso transforma suas obras. O mundo da pintura em tela é vasto e cheio de possibilidades, e a têmpera pode ser uma adição valiosa ao seu arsenal artístico.